Porterhouse Steak Amerika
Porterhouse Steak Amerikanische Art Rezept ganz einfach und schnell grillen.
Portionen
4
Kochzeit
30
Minuten
Portionen
4
Kochzeit
30
Minuten
Zutaten
1
Porterhouse Steak
ca. 800 g
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Öl
125
g
Frühstücksspeck
4
Stk
Tomaten
1
Dose
Mais
125
ml
Sahne
Anleitungen
Hauptgericht, Grillen, Amerika, USA
Steak würzen, einölen und auf dem Rost grillen. Auch die Speckscheiben und die halbierten Tomaten können gleich mitrösten.
Dazu am besten Kartoffelchips und Sahnemais: Den Mais in der eigenen Flüssigkeit erhitzen, abgießen und die Körner in eine Kasserolle schütten.
Heiße Sahne auffüllen und sämig verkochen. Mit Salz abschmecken.
Rezept Hinweise