Porterhouse Steak Amerika
Porterhouse Steak Amerikanische Art Rezept ganz einfach und schnell grillen.
Kochzeit | 30 Minuten |
Portionen |
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Zutaten
- 1 Porterhouse Steak ca. 800 g
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Öl
- 125 g Frühstücksspeck
- 4 Stk Tomaten
- 1 Dose Mais
- 125 ml Sahne
Zutaten
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Anleitungen
- Hauptgericht, Grillen, Amerika, USA
- Steak würzen, einölen und auf dem Rost grillen. Auch die Speckscheiben und die halbierten Tomaten können gleich mitrösten.
- Dazu am besten Kartoffelchips und Sahnemais: Den Mais in der eigenen Flüssigkeit erhitzen, abgießen und die Körner in eine Kasserolle schütten.
- Heiße Sahne auffüllen und sämig verkochen. Mit Salz abschmecken.
Rezept Hinweise
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