Diffuseur de chaleur gazinière 20 cm avec poignée de levage

Plaque de transfert thermique universelle pour brûleur à gaz

Le diffuseur de chaleur 4 mm d'épaisseur est l'ustensile indispensable pour optimiser le rendement de votre gazinière. D'un diamètre standard de 20 cm, cet accessoire en aluminium s'adapte à la majorité des feux domestiques et professionnels. Sa fonction principale est de réguler le flux thermique direct afin d'étendre la zone de chauffe sous vos casseroles, poêles et plats de cuisson divers.

Polyvalence thermique : Cuisson lente et décongélation rapide

En absorbant l'excès d'énergie des flammes, ce disque thermique permet d'atteindre des températures minimales stables, idéales pour faire fondre du chocolat ou préparer des sauces fragiles. En mode passif à température ambiante, ses propriétés conductrices en font un excellent plateau pour accélérer la décongélation des aliments.

• Idéal pour la régulation de la température sur les plaques à gaz classiques.
• Structure en aluminium de 20 cm de diamètre assurant une compacité parfaite.
• Poignée de levage amovible facilitant le rangement dans vos tiroirs de cuisine.