Dispositif de formation pour préparations culinaires sphériques
Le maker de fabrication de boulettes de cuisine constitue l'équipement idéal pour automatiser la production de vos recettes préférées. Équipé d'un moteur de 80W, cet appareil polyvalent répond précisément aux exigences de mise en forme des produits de charcuterie, de poissonnerie et de pâtisserie traditionnelle.
Performance du système de bouletage de cuisine
Grâce à sa capacité de traitement de 3 pièces par temps, cette machine de formation de boulettes de viande optimise la préparation de la boule de poisson et de la boule de riz gluant. Sa conception mécanique garantit un calibrage uniforme, indispensable pour une cuisson homogène dans les bouillons, les fritures ou les cuissons à la vapeur.
Données techniques du fabricant
- Puissance électrique absorbée : 80W
- Capacité mécanique : 3 boulettes par éjection
- Applications : Bouletage sucré, boulettes de viande, boules de poisson
- Matériau de la structure : Conforme aux exigences alimentaires
Intégrer ce dispositif dans votre flux de préparation réduit le temps de manipulation directe des aliments, améliorant ainsi l'hygiène globale de vos transformations culinaires quotidiennes.