Paprika Gewürzmischung für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild Rezept

Paprika Gewürzmischung ideal für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild. Jetzt einfach selber machen.


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Paprika Gewürzmischung für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild Rezept
Paprika Gewürzmischung ideal für Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Wild. Jetzt einfach selber machen. 
Vorbereitung 5 Minuten
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 5 Minuten
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. die groben Gewürze sehr fein mörsern
  2. alles vermischen
  3. luftdicht verschließen
  4. Für 1kg Fleisch 30-40g der Würzmischung in 100ml Wasser geben und vermischen.
  5. Dann das Fleisch solange mischen bis das Wasser aufgenommen wurde.
  6. Das Fleisch 1-6 Stunden an einem kühlen Ort (Kühlschrank) abgedeckt marinieren und nach Belieben braten oder grillen.
Rezept Hinweise

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